Luiz Argenta

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Merlot

COR

cor

Vermelho rubi intenso

AROMA

aroma

Aromas complexos que lembram de frutas vermelhas, menta e baunilha

SABOR

sabor

Vinho estruturado e complexo, com taninos macios e bem equilibrados. Possui boa persistência e retrogosto que lembra as sensações do olfato

ELABORAÇÃO

elaboração

- Colheita manual das uvas; - Seleção das uvas e bagas; - Vinificação por gravidade ; - Maceração por aproximadamente 15 dias com temperatura controlada a 26ºC; - Maturação em barricas de carvalho francês por 9 meses; - Maturação na cave por 1 ano em garrafa com temperatura e umidade controladas.

HARMONIZAÇÃO

harmonização

- Carnes vermelhas - Frango - Queijos e molhos vermelhos

Temperatura de Serviço

16 a 18

ºC

Graduação Alcoólica

12,8

%

Vindima

2014

Maturação

09

meses de barrica de carvalho francês

Composição de Castas

100% Merlot