Luiz Argenta

Você tem mais de 18 anos?

Você deve ter mais que 18 para entrar neste site.

boutique virtual

Sauvignon Blanc

COR

cor

Coloração amarela pálida com intensos reflexos esverdeados

AROMA

aroma

Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como o maracujá, pêssego e um toque vegetal

SABOR

sabor

Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência

ELABORAÇÃO

elaboração

- Colheita manual das uvas; - Seleção dos cachos e bagas; - Vinificação por gravidade; - Criomaceração a 5ºC por 24 horas; - Prensagem; - Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 16ºC com leveduras selecionadas; - Maturação por 5 meses em tanques de inox.

HARMONIZAÇÃO

harmonização

- Carpaccio - Queijo de cabra - Peixes com molhos cítricos - Culinária japonesa

Temperatura de Serviço

8 a 10

ºC

Graduação Alcoólica

12,5

%

Composição de Castas

100% Sauvignon Blanc

LA Jovem

Design e sabores surpreendentes, esbanjando jovialidade e leveza.

leia mais