Luiz Argenta

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Corte Cave 2011

COR

cor

Coloração vermelha granada intensa

AROMA

aroma

Aromas delicados e harmônicos de frutas vermelhas, pimenta preta, baunilha e ameixa preta

SABOR

sabor

Vinho estruturado de ótimo volume em boca. Taninos maduros e marcantes. Os aromas percebidos no olfato podem ser facilmente identificados no retro gosto

ELABORAÇÃO

elaboração

- Colheita manual das uvas rigorosamente selecionadas - Seleção das uvas e bagas - Vinificação por gravidade - Maturação em barricas de carvalho francês por 12 meses .

HARMONIZAÇÃO

harmonização

- Carnes vermelhas - Pratos com molhos picantes

Temperatura de Serviço

16 a 18

ºC

Graduação Alcoólica

13,2

%

Vindima

2011

Maturação

12

meses de barrica de carvalho francês

Composição de Castas

60% Merlot
30% Marcelan
10% Ancelota